我国水产养殖（我国水产养殖未来发展趋势）
发布时间：[ 2026-09-26 ]
1、我国《中华人民共和国渔业法》对水产养殖的官方界定为：在包括池塘、湖泊、水库、海洋在内的各类水域中，利用渔业技术和设施，人工培育、养殖水生经济动植物的生产活动。
2、《中华人民共和国渔业法》中关于水产养殖的现行核心规定如下： 养殖规划与使用许可 国家对养殖水域、滩涂实行统一规划管理，县级以上地方政府需将渔业生产纳入国民经济发展计划，统筹推进水域综合利用。
3、《中华人民共和国渔业法》未对水产养殖作出明确定义，行业通用的水产养殖概念为：人类利用可供养殖（含种植）的水域，按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求，运用水产养殖技术和设施，从事水生经济动、植物养殖的生产活动。
4、目前我国明确的违规违法水产养殖行为，主要依据2026年5月1日起施行的新修订《中华人民共和国渔业法》，共分为7大类： 无证养殖类：未依法取得养殖证擅自在国家所有水域、滩涂从事养殖生产；未取得水产苗种生产许可证从事苗种生产，或生产、经营未经审定的水产新品种苗种。
1、总体规模稳步提升，产业结构持续优化2024年全国渔业经济总产值达341729亿元，同比增长显著。
2、全社会渔业经济总产值 2023年，全社会渔业经济总产值达到326696亿元。
3、024年中国近海鱼类产量为8693万吨，其中捕捞产量6472万吨，养殖产量2121万吨。 产量构成捕捞产量来自海洋捕捞，淡水捕捞的90.31万吨产量不计入近海范畴。养殖产量全部为海水养殖鱼类。 数据说明该数据源自2025年7月发布的《2024年全国渔业经济统计公报》，为目前最新官方数据。渔业产量受海洋环境、资源养护政策和市场需求等多重因素影响，年度间会出现正常波动。
4、017年是实施“十三五”规划的重要一年，是供给侧结构性改革的深化之年。
1、目前国内推动水产养殖发展的政策分为国家通用政策和地方特色政策两类，核心支持方向涵盖良种繁育、基础设施、加工升级、生态养殖等领域。
2、当前2026年多地发布了渔业相关扶持政策，可重点申请养殖升级、绿色循环类的项目补助。
3、政策保障与实施路径产学研推用结合 调动大专院校、科研院所、企业等力量，加强生态系统调控、养殖容量等基础研究，突破技术瓶颈。健全创新平台与科研基地布局，强化技术集成示范。示范引领与推广 通过示范基地展示全程机械化解决方案，加快新技术、新模式普及，推动水产养殖向标准化、规模化、绿色化转型。
我国水产品产量自1989年起跃居全球第一，截至2026年已经连续37年保持全球首位。
中国2023年水产品总产量为7116万吨，2024年达7356万吨，总产量已连续36年保持全球第一。决定我国水产品产量高低的原因主要有以下几点：渔业发展策略：坚持“以养为主”方针，设施渔业发展迅速，养捕比例从“十三五”初的75：25提高至82：18，养殖产量占全球近60%。
世界水产品生产和出口的第一大国是中国。中国的水产养殖产量已连续32年位居全球首位，全球约40%的水产养殖产品来自中国。根据公开数据，2022年中国已成为全球第一大水产品贸易国和第一大出口国，其出口市场覆盖全球超过180个国家。
我国水产品产量全球第一，出口量位列全球前三。2024年我国水产品总产量达到7358万吨，较2020年增长13%，已持续36年稳居全球首位。我国的水产养殖规模尤为突出，其产量占全球养殖总量的近60%。根据2023年10月发布的《中国的远洋渔业发展》白皮书，我国是全球前三大水产品出口国之一。2020年，我国水产品出口量为3774万吨，出口额占全球总额的12%。
024-2025年全国水产养殖最新产量数据如下：2024年全国水产养殖总产量为6060.03万吨，同比增长31%。其中海水养殖产量25264万吨，同比增幅51%；淡水养殖产量35339万吨，同比增幅47%。2025年全国水产养殖总产量达到6324万吨，约占全球水产养殖总产量的56%，整体保持稳定增长态势。
025年以来中国水产养殖产量超过6068万吨，占水产品总产量的82%以上。这一数据来自联合国粮食及农业组织（FAO）的最新报告，反映了中国在全球水产养殖领域的领先地位。养殖水产品已成为国内动物蛋白供给的重要来源，其产量远超捕捞产量。 产量构成从养殖环境看，主要分为海水养殖和淡水养殖两大类。
近年中国水产品总产量逐年增长，2023年为7116万吨；2024年达7410万吨，其中养殖产量6080万吨、捕捞产量1330万吨；2025年为76514万吨，其中养殖产量63262万吨。
饲料生产到病害防控、产品加工都形成了成熟的技术方案，每年向全球供应超过6000万吨水产品，占全球水产养殖总产量的60%以上。目前我国主流的养殖品类包括四大家鱼、对虾、鲈鱼、大黄鱼等，其中工厂化循环水养殖、深远海养殖平台等现代化养殖模式正在快速普及，进一步巩固了全球水产养殖第一的产业地位。
